成为素食主义者的老虎
阅读Jana
适应了伯蒂
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你好，我是嘉娜。你可能不知道，因为这是一个音频播客，但我的父母出生在印度，这个故事来自那里。我特别喜欢这个故事，因为里面有一些美味可口的食物。
它讲的是一只老虎娶了一个印度女孩——但他并不爱她，他只是想让她为他做饭!食物的描述让我想起了我的家，我的父母都是优秀的厨师!我母亲多年来一直吃素，她喜欢做各种美味的sabji和dals。她的薄荷酱超级美味，是从她家的花园里新鲜采摘的。如果我们肚子疼或感觉不舒服，她会确切地知道哪些成分可以制成天然药物。我们的鼻孔里总是充满了诱人的香气。俗话说，“母亲的食物是最好的”，它确实是!(主要是因为它是用爱制作的)当然还有技术。我父亲还会做最美味的唐杜里烤鸡和咖喱羊肉，还有其他的菜，太多了，不好说。但我可以告诉你，这很难拒绝。 I feel very blessed to have a whole family circle of exceptional cooks! But I have to say, the best feel-good aroma has to be the tantalising scent of chai, or tea - boiled up with a whole library of comforting, aromatic mixes of eastern spices and herbs, including cardamom, ginger, fennel seeds, star anise, and cloves. So, that’s a little background. I hope it gets you in the mood for our story.
我们的版本很有趣，我们希望你喜欢这个生动的故事。
我要感谢我们的赞助商Storyworth，因为每个人都有值得分享的故事。我们稍后会有更多细节。
从前，有一只年过中年的老虎。他的肚子越来越大，出现了各种各样的疼痛。这些烦恼使他的脾气比平时更坏。他大声吼叫，在他扑上去把食物吃完之前就把它吓跑了。空虚使他的肚子饿得咕咕叫。
老虎感到如此不舒服，即使他渊博的神奇草药知识也帮不了他。他需要一位真正的大师的建议。于是，他来到聪明的老猴子的树上，向他请教自己的烦恼。
聪明的老猴子让老虎张开嘴说…
“Aaaaah。”
好让他看看自己的喉咙。
然后他拍了拍老虎的背，让它咳嗽。
最后，他按了按老虎的肚子，让它说出哪里疼。
聪明的老猴子又挠又想，给出了他最好的医疗意见。
“在我看来，你吃了太多的红肉，这是你不舒服的原因。你应该考虑成为素食主义者。”
“你不会指望我吃木豆吧?”老虎惊讶地问。
“为什么不呢?吃木豆非常健康，我告诉你，在我的家乡，它是最重要的主食之一。”
顺便说一下，木豆是一种由扁豆等豆类制成的浓汤。
“我是森林里最高贵的动物。我为什么要吃这么低的食物?我的老虎本能怎么能放弃一只肥美的鹿呢?他说，一想到他最爱吃的肉，就舔了舔嘴唇。
“扁豆很简单，但也很神圣。我推荐阿育吠陀饮食法。”“
“你说的阿育吠陀饮食法?”这不是什么吃货风潮吧?这是什么?”
聪明的老猴子用后腿挠了一会儿才说:
这个问题没有简单的答案。饮食和生活方式的正确平衡适合你的dosha或体型，有助于健康、稳定的能量和专注力。此外，你应该练习瑜伽。但对于所有的顶级技巧，你必须去问人类专家。”
老虎相信了聪明的老猴子的话。也许改变一下饮食习惯，做点瑜伽会让他觉得自己又年轻了。常言道，不劳而获。他决定尝试一下阿育吠陀饮食法。为此，他需要人类的帮助。
通常情况下，老虎不容易走到人面前问问题。但幸运的是，这只老虎有能力改变自己的身份。他吃森林里某棵树的树皮，啃一些秘密的草，还会做一些神奇的动作，比如在一个圆圈里转几圈。他的条纹外套一点一点地变成了漂亮的长袍，他强壮的四肢变成了人的四肢。就这样，作为一个强壮、高贵的人，他离开了森林，来到了人类的村庄。他的头发在两边闪着银光，反映出他的年龄，他的背仍然不舒服，他的肚子饿得咕咕叫。但在其他大多数情况下，他都认不出自己在水中的倒影。他看上去完全是人类。
事实证明，这只看起来像人的老虎很幸运。他来到的第一个村庄正在庆祝一个婚礼。一个婆罗门的儿子娶了邻村的一个女孩。这是一场热闹的盛会，有钹、小号、笑声和舞蹈，但最重要的是，他能闻到食物的香味……
村民们欢迎这位外表高贵的客人，并邀请他参加他们的庆祝活动。
饭菜闻起来好香，虎人都流口水了，几乎要喵喵叫了。因为这是一个特殊的场合，所以有很多用孜然籽调味的蓬松的香米。这不是老虎通常吃的食物，但它觉得很饱。婆罗门一家惊讶地发现，他们的客人一口气吃下了四大盘，而实际上一大盘就足够一个家庭吃了。自然地，有各种各样的木豆菜，所有的菜都用不同的香料调味。他拿起一碗香浓的kaddu and chana dal，是南瓜和鹰嘴豆。他舔得干干净净，但几根辛辣的辣椒却钻进了他的嘴里。哎哟!它们像炽热的火焰一样燃烧着!泪水从虎人的眼里涌了出来。 As he was sitting near a bucket of water, he wasted no time guzzling down the whole lot. But the water didn't put the fire out in his mouth. Fortunately the mother of the bride noticed his distress, so she handed him a large bowl of cucumber and mint which cooled him down and relieved his burning throat.
感觉好了一些，但还是很饿，他试着吃了一盘扁豆戈壁(aloo gobi)，这是一种土豆和花椰菜做成的咖喱，用印度沙拉调味。这更辣!这一次，他不得不一口气喝下两桶冰芒果汁和一整车用开心果和椰子奶油做成的印度冰淇淋，以帮助降温。
即将结婚的年轻人的母亲对他们的客人印象深刻。她对丈夫说:
“一个习惯吃这么多食物的绅士，一定来自一个极其富有的家庭。他似乎很欣赏我做的菜。我认为他会是我们女儿的好丈夫。如果我们能把她嫁给这样一个人，我就可以高兴地死去，知道我们的孩子都嫁得很好。”
她的丈夫，那个婆罗门，也认为这位身强力壮、衣冠楚楚的客人确实是他们女儿的绝配。他在客人身边坐下，打听他的家庭情况，鼓励他做他们的贵客，愿意待多久就待多久。
客人当然没有如实回答婆罗门的问题。承认他实际上是一只用魔法伪装的老虎是不行的。相反，他声称自己是住在森林另一边的一个强大而高贵的raj的儿子。这增加了婆罗门父母把女儿嫁给他的愿望。
日子一天天过去了，老虎客人像王子一样吃饭睡觉。有时他会做一些瑜伽伸展动作和姿势，但除此之外，他一整天几乎没有什么活动。婆罗门的父母对此印象越来越深刻。只有非常富有的领主才会如此懒惰和贪婪!
老虎很少说话，但有一天他问这家的母亲是否知道他的dosha是什么类型。dosha是我们身体周围流动的能量模式。他问他应该如何相应地调整他的饮食。她回答说:
“我会说，你的dosha又大又饿，你需要的是大量的食物。”
老虎认为她是多么聪明啊。
月底，婆罗门的父亲问老虎是否愿意娶他的女儿为妻。老虎没有料到会有这样的问题，但他马上就看到了好处。他已经开始喜欢吃辣了，能吃中辣的菜而不觉得不舒服。也许他最大的发现是阿育吠陀茶，一种特殊制作的茶，含有调理肠胃的成分。每顿大餐之后，他最期待的就是那杯香喷喷的印度茶。他的中年已经一去不复返了，随之而去的还有他所有的疼痛和痛苦!他觉得自己年轻了十岁!事实上，他这辈子从来没有这么好过。
他心里还是一只老虎，他渴望回到森林深处的家。但当他回去的时候，没有人会做木豆、罗望子菜、伊姆利酸辣酱，或者土豆加菠菜的alu -saag sabji。他会重新回到他的食肉方式。毫无疑问，他的疼痛会复发。
现在解决办法来了!他要娶一个会做饭的高贵姑娘!这个计划对他很有吸引力。他欣然同意。没过多久，这对夫妇就结婚了——老虎吃了一整盘蘸着他现在最喜欢的新鲜薄荷酱的土豆泥(美味的，香草填充的土豆炸丸子)。他狼吞虎咽地吃下了大量的印度马沙拉，也被称为女士手指或秋葵，以及酥脆的dal dosa，这是一种用发酵大米和扁豆面糊制成的可丽饼。
在他们的庆祝活动中，这位虎人还喝了几口甜的伊莱奇茶(elaychi chai，又称豆蔻豆荚茶)。
当晚会渐渐平息下来，在睡了大半个星期之后，老虎对他的新娘说:
"让自己准备好了。是时候来和我一起住在我的宫殿里了。”
当然，他并没有真正的宫殿——只有森林中央的一个洞穴。他不打算对她说这些，因为如果她知道了真相——她嫁给了一只伪装的老虎，她就不会跟他一起去了。
于是，在父母的泪水和祝福中，虎人和他的新娘沿着森林的小路离开了。他走在前面，仍然是人形。
快到中午的时候，女孩请求她的丈夫停下来，好让她疲惫的脚休息一下，吃点她母亲为旅途准备的食物。
“我娶了一个软弱的人吗?”她的新婚丈夫咆哮着说。“现在停止还为时过早。继续。”
于是女孩疲惫不堪地走着。
很快她就觉得又热又不舒服，脚疼得要命。
“亲爱的丈夫，我们可以停下来了吗?””她恳求道。
“除非我这么说!””他咆哮道。他的脸色和声音是那么凶狠，她不敢争辩。
但最终，她筋疲力尽，坐在一块石头上，再也走不动了。
“我不管你做什么，”她说。“我一步也走不动了。”
“起来，不然我就让你看看我的真面目!”她丈夫威胁道。
“去吧!他的新婚妻子回答说。“我相信你已经向我展示了真实的自己。你并不是我父母眼中的那个高尚的灵魂。你是一个残忍、铁石心肠的畜生!”
“你说得比你所知道的还要对!她的丈夫说，他立刻变回了一只老虎——他的真实自我!
女孩吓坏了，她甚至不能发出一声尖叫。她当场僵住了，老虎把她拖回了自己的窝里。
第二天早上，他告诉她她必须做什么。她必须为他做饭——只有适合婆罗门的最好的阿育吠陀食物——还有老虎!他需要大量的食物——因为老虎的胃口很大。
但是女孩可以用什么做食材呢?她必须找到树叶、草药、浆果和种子。她整天都在采集和做饭。幸运的是，老虎一周只有两次感到饥饿，但当它吃东西的时候，它需要一顿丰盛的晚餐，需要花好几天的时间来准备。
他的新娘非常痛苦。她曾被骗过，以为自己会过一种奢侈、懒散的生活，而现在她却抱着一丛草当枕头，整天什么也不做，只是工作、工作、工作。
最后，一只乌鸦很同情这个可怜的女孩，说:
“乌鸦叫!如果你告诉我你的家人住在哪里，我就带口信给他们，告诉他们你的丈夫已经露出了真面目，他是一只用魔法伪装的森林老虎。”
“哦，亲爱的乌鸦，谢谢你!”谢谢你！女孩回答说。她解释了她的村庄在哪里，以及如何找到她家的房子，然后他就带着口信飞走了。
第二天，他看见女孩的哥哥出家门到田野里去。乌鸦从树枝上往下叫道:
“乌鸦叫!你姐姐有个重要的消息。她处境危险。她嫁给的王子根本不是王子，真正的他是一只被魔法伪装的森林老虎。他把她拖到他在森林里的洞穴里，强迫她整天做炸土豆片和阿罗-萨拉格。”
“是这样吗?哥哥生气地说。“我从来不相信他!”我试图警告我的父母，但他们不听。如果你能告诉我去虎穴的路，我就去救她。”
“我很乐意，”乌鸦说。乌鸦在前面带路，他们沿着森林小路走了下去。
他们走了大约一个小时后，遇到一头驴，它在森林里迷了路。
“什么运气!男孩说。“我知道我妹妹会累坏的。这头驴的四脚可以驮着她。”
他就拉着驴的鬃毛，牵着它走。
他们花了一整天的时间才到达虎穴，到达时天几乎已经黑了。哦，这个女孩看到来救她的哥哥是多么高兴啊!”
“你一定饿了!””她喊道。“我们走之前你要不要来点木豆?”经过长途跋涉，小男孩确实饿了，但没时间吃饭，因为他们听到老虎在小路上踱来踱去，肚子饿得咕咕叫。
女孩催促弟弟和驴子躲到阁楼里去。驴子爬上台阶并不容易，但恐惧是巨大的动力，对老虎的恐惧使它的蹄子比以往任何时候都灵活。
不久，他们听到了老虎的吼声:“老婆，我的晚饭呢?”
“等一会儿，亲爱的!”她回答道，被老虎吓坏了，这是可以理解的。
不幸的是，驴子太害怕了，他的四个膝盖碰撞在一起，他颤抖得如此厉害，以至于整个房子都在摇晃，很快天花板就塌了。一大罐roti atta(一种用来制作印度薄饼的特殊面粉)重重地落在老虎的头上，把它打昏了。趁有机会，女孩、男孩和驴逃命回了村子。过了一会儿，老虎醒了，迷迷糊糊的，浑身都是面粉。最后，他意识到发生了什么事，沿着小路向村子走去。
婆罗门一家很高兴见到他们深爱的女儿——他们非常想念她。他们很快就准备好了欢迎宴会。
正当他们坐下来吃饭的时候，老虎变回了人形。他的妻子开始发抖。然而，她的父母却记得他们高贵的血统。拒绝他们的女婿是可耻的。于是他们请他在桌边坐下，他也就座了。没过多久，虎人就把大部分美味的食物吃了个精光。吃完之后，他心满意足地打了几个响亮的嗝，然后像他的习惯一样，躺下睡觉了。
现在女孩的哥哥不会再让虎人把妹妹带回森林了。于是，趁着晚上大家都睡着了，他就拿起铁锹在林间小路上挖了一个深坑。天亮的时候，他挖好了坑，用细树枝和细树枝把坑盖上，看起来就像小路一样。不出他所料，当虎人醒来后，他强迫女孩起来，和他一起回到他的窝里。幸运的是，虎人在前面带路。没够多远，他的脚就踩在洞上一根脆弱的树枝上，掉了下去，掉进了深深的老虎陷阱里，爬不出来了。他愤怒地吼了一声，又变回了老虎的样子。不久，村里的猎人跑了过来，他就这样完了。
婆罗门的女儿现在成了寡妇。在为丈夫哀悼了一段合适的时间后，她告诉了父母自己真正想嫁的人。他既不富有也不高贵，当然也不是老虎。他是村里的一个男孩。在早些时候，她的父母会认为他和婆罗门家庭的女孩配起来太低了。但是现在，在经历了和老虎的经历之后，他们唯一想要的就是他们的女儿幸福——当她嫁给她的真爱时，她幸福了。她和她的新婚丈夫一起做饭，在他们的余生中彼此照顾着彼此的爱、善良和美味的食物。
这就是老虎成为素食主义者的故事。我真的希望你喜欢这个有趣的故事，也许你现在热衷于尝试一些印度食物。顺便说一下，不全是素食!如果你第一次吃印度菜，要小心——先吃清淡的。你可不想让辣辣椒烫到你的嘴!
现在伯蒂去吃茄子咖喱了!——他最喜欢的
来自Storynory.com的Jana，再见!
